Miam les châtaignes !

Tu as bien lu dans ton magazine c’est le moment de toucher les châtaignes mais aussi de les goûter…

C’est tellement bon ! Tu sais dans l’équipe de la Petite Salamandre, on a de sacrées gourmandes …. Toi aussi tu l’es ? Tant mieux on va te donner de bonnes idées pour cuisiner les châtaignes.

Si tu les préfères nature, rien de mieux que de les faire cuire au feu de bois, dans la cheminée… Tu n’as pas de cheminée !! C’est pas grave, ça marche aussi dans le four !
Voici comment préparer de bonnes châtaignes grillées au four…

Mais on peut aussi faire de très bons biscuits à la châtaigne comme ces biscuits sarrasin châtaigne, trop bons pour le goûter !

Vu dans La Petite Salamandre n°14 (oct-nov 2017) – Le loir.