La Salamandre vous offre en ce moment la lecture de cette page. Soutenez un média indépendant, abonnez-vous !
Je m’abonnePréparer des bonshommes de neige
-
Famille
-
Adulte
8-12 ans
-
2h
-
Automne
Pas besoin de neige pour faire ces bonhommes-là. Réalisés en meringue, ils sont trop bons à croquer pour le goûter.
1- Fouette les blancs d’œufs dans un saladier pour les monter en neige. Incorpores-y le sucre quand le blanc devient ferme…
2- Avec une cuillère à soupe, dépose les œufs en neige sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson. Pour chaque bonhomme, fais 3 ronds de taille différente (3, 4 et 5 cm) qui se touchent.
3- Préchauffe ton four à 110°C, enfourne-les pendant 1 h.
4- Laisse-les refroidir. Et décore tes bonhommes de neige avec du chocolat et 1 bout d’orange confite pour le nez !
Petite astuce : Après avoir séparé le blanc, utilise le jaune d’œuf dans une autre recette (omelette, biscuit, quiche…).
A découvrir aux alentours
Cet article est extrait de la Revue Salamandre Junior
Voir le sommaire
Feuilleter un extraitCatégorie
Nos produits
pour faire le plein d’activités
Le guide nature Traces et indices – 2e édition
19.90 €
Le guide nature Les oiseaux – 2e édition
19.90 €
L’école à ciel ouvert
29.00 €
Agir pour la nature au jardin
24.00 €
